イヌリンの安全性とは？

イヌリンの安全性とは？

イヌリンはもともと自然由来のものなので安全性は高く、副作用の心配はほとんどありません。ただし、長期間にわたる継続的な摂取には注意が必要です。イヌリンの摂取目安量は1日8～14g、継続した摂取目安期間は8週間までとされています。イヌリンの働きによって栄養の吸収が妨げられ全体的な吸収率が落ちるので、栄養がたくさん必要な妊娠・授乳中の方や、激しい運動をする方などは使用を控えたほうがよいでしょう。 イヌリンは食物繊維のため、過剰に摂取すると腸内でガスがたくさん発生し膨満感でお腹が苦しくなったり、下痢症状になったりする恐れもあります。

また、イヌリンにはまれにアレルギー反応が起こる可能性もあるので、注意が必要です。 イヌリンはキクイモ、ゴボウといった野菜類から摂取する以外に、粉末化された加工品などからも摂取することができます。加工されたイヌリンを利用する場合は、原産地や製造過程などが明記され、なるべく無添加のものを選ぶと安心です。