グルタチオンを豊富に含む食品は？

グルタチオンを豊富に含む食品

グルタチオンはホウレンソウやカボチャ、キャベツ、ブロッコリーなどの野菜類や赤貝やマダラなどの魚介類、牛レバーなどの肉類、酵母などに豊富に含まれています。グルタチオンは比較的多くの食材に含まれているため、普段からバランスのよい食生活を心がけることで摂取することができるでしょう。
グルタチオンは海外ではサプリメントとしても親しまれていますが、日本では医薬品扱いのため、食品以外から摂取する際には医師や薬剤師に相談する必要があります。

グルタチオンは様々な研究によりその効果が明らかにされてきており、白内障などの眼病に対する予防目的のためには点眼薬として、美容クリニックなどでは美白のための治療薬としてなど、医薬品としても幅広い利用法がされています。