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パパイン

パパイン

パパインは青パパイヤに含まれる成分で脂肪、たんぱく質、糖質を分解する酵素です。医薬品に指定されている成分ですが、意外と間違っていることの多いパパインの基礎知識や効能・効果をじっくり解説いたします。