食材からの摂取は難しいαリポ酸
αリポ酸にはさまざまな効果効能があるため、できるだけ積極的に補いたい成分の一つです（αリポ酸の効果効能）。しかしαリポ酸をたくさん摂取できる食品はそう多くありません。例えば、野菜で言えばにんじん、ほうれん草、ブロッコリー、トマトなどの緑黄色野菜や、ジャガイモなどにも含まれています。肉類ではレバーからの摂取が見込めますが、これも十分な量を含んでいるわけではありません。そもそも食事からの摂取で補う成分というよりは、体内で生産する成分であるという事も言えるかもしれません。
ただ、体内でのαリポ酸の生産は、年齢とともにどうしても減少してしまいますので、外から補うという点でいえば健康食品を上手に取り入れる方法が効果的で（αリポ酸の摂取目安量）す。健康食品からαリポ酸を摂取する場合は、食事と同時に摂取すると吸収率が低下するという説があります。健康食品のαリポ酸の効果的な摂取のタイミングは、食事の30分程前が良いと言われています。
αリポ酸の健康食品を選ぶ際の注意
αリポ酸には様々な効果が謳われていますが、全ての健康食品に医薬品レベルのような効果を期待してはいけません。なぜなら、商品を製造する時に添加されるαリポ酸の純度や、αリポ酸以外に添加された成分の影響もあり、必ずしもαリポ酸の効果＝αリポ酸を含む商品という公式にはならないからです。
このことは、独立行政法人日本健康栄養研究所がαリポ酸の安全性・有効性情報の中で指摘されている事です。商品を選ぶ際は信頼性の高い商品を選ばないと、効果的なαリポ酸の摂取にはなりません。安心安全で確かな商品を選ぶ事がまずは求められます（αリポ酸の副作用）。
2005年にダイエット・部分痩せ専門クリニックとして渋谷DSクリニックを開院。 ダイエット専門医師としてダイエットにおけるあらゆる独自のノウハウを培ってきたパイオニア的存在。 ヒトが持つ本来の美しさを活かし、正しいダイエット方法を全ての人に伝える。的確なアドバイスが評判。