トレハロース

トレハロース

トレハロースは食品の品質を保つ食品添加物として用いられています。優れた保湿性があり化粧品/石けん/入浴剤にも使われることが多くなっています。トレハロースの基礎知識や効能・効果をじっくり解説いたします。