ポリフェノール

ポリフェノール

さまざまな種類のあるポリフェノール。いずれも抗酸化作用、活性酸素除去などにより老化や生活習慣病を予防するとされています。ポリフェノールの基礎知識や効能・利用法についてじっくり解説いたします。