コリアンダー

コリアンダー

日本では「パクチー」の名で親しまれ、エスニック料理に欠かせない存在であるコリアンダー。意外に間違っていることも多いコリアンダーの情報。コリアンダーの基礎知識や効果・効能をじっくり解説いたします。