カテキン

カテキン

カテキンは主に緑茶に多く含まれるポリフェノールの一種です。胃がんの原因となるピロリ菌や食中毒の菌を抑制するはたらきがあります。カテキンの基礎知識や効能・効果をじっくり解説いたします。