健康でキレイになりたい人こそ正しい「おやつ」が必要！ を紹介。サプリメント・健康のお得な情報。カラダにキク「サプリ」

おやつの概念は日本発祥だそう。そしておやつは本来、1日3回の食事では十分に栄養を摂ることができない子供たちにとっての「補食」の目的があります。特に昼食から夕食までは時間が長く空くため、子供達にとっての「捕食」は大切です。夕食に響かない程度にエネルギーを補給し、食事で不足しがちな栄養素を補ってあげると同時に、コミュニケーションタイムや休息タイムとして楽しんで欲しいもの。

手軽だからと言っておやつにお菓子をだらだら食べれば夕食に影響したり、虫歯の原因になったりします。もちろん大人になれば3回の食事でしっかりと栄養素を摂れますから、無理に「おやつ」で栄養補給する必要はありません。しかし、仕事の関係でランチに菓子パン1個しか食べられないとか、残業で遅い時間に夜ご飯を食べたら翌朝胃がもたれて朝食が食べられないなど、大人になってからもきちんと食事をとることが難しい場面が多々あります。そこで役立つのが「おやつ」です。

オトナがおやつで取るべきものは普段の生活スタイルや食習慣によって異なりますが、大きく２つのタイプに分類することができます。１つが「欠食タイプ」、もう一つが「ビタミン＆ミネラル不足タイプ」です。

欠食とは1日3回の食事を基本として考えた場合に1食もしくは2食が欠けてしまうことです。朝ごはんが抜けがち、忙しくてランチが抜けがち、ダイエットで意識的に夜ご飯を抜いている、あるいは残業で夜ご飯が食べられない、夜はお酒を飲むから食事をしない、といったタイプもこちらになります。

このグループの場合、1日に必要なトータルのエネルギー量（摂取カロリー）が欠けていることが多いですので、「エネルギー源」を重視して摂ると良いでしょう。様々な栄養素がある中で、エネルギー源となるのは「炭水化物」「たんぱく質」「脂質」の3種類のみです。もっともオススメなのは具がしっかり入った「おにぎり」。具は梅おかかや肉みそ、ツナマヨや納豆巻きなどお好みのものでOKです。

さらにごはん自体を菜飯や雑穀ご飯にすることでエネルギー源のみならず、ビタミンやミネラルも同時に摂ることができます。おにぎりがおやつなんて、と思うかもしれませんが、欠食タイプの人は摂取カロリーが足りずに太りやすくなっていたり、疲れやすくなっていたりすることも少なくありません。意識してエネルギーを補給しましょう。具沢山のスープやフルーツをトッピングしたヨーグルトも良いですね。

ほとんどの人が「野菜不足」は気になっているのではないでしょうか。欠食タイプの人も野菜不足は気になっているはずです。野菜から摂ることのできる栄養素は主に「ビタミン」「ミネラル」「食物繊維」さらに「ファイトケミカル」。ビタミンやミネラルは体の中で代謝を助ける働きがあるため、エネルギー源と一緒に摂ることで体のメンテナンスに役立ちます。

また食物繊維は日本人に不足しがちな栄養素ですし、ファイトケミカルは抗酸化機能を含め、様々な機能性が期待されています。３度の食事から、野菜をしっかりとることができれば一番良いのですが、なかなか難しいという場合は、おやつに果物やボリュームのあるスムージーを取り入れてみましょう。

焼き芋や焼き栗なども秋冬にはオススメですまた最もオトナのおやつにふさわしいのが「ナッツ類」。ビタミン、ミネラル、食物繊維、そして抗酸化物質の全てが摂取できるのがナッツ。おやつに迷ったらナッツと覚えておきましょう。